Impulsamos un plan de descarbonización a nivel de grupo con foco en los alcances 1 y 2. Hemos comenzado a medir el Alcance 3 para priorizar palancas de reducción en la cadena de suministro. Asimismo, hemos iniciado la medición de la huella de los productos de mayor volumen que comercializamos, utilizando la plataforma Manglai para gestionar y consolidar datos. Priorizamos la eficiencia y la gestión activa de la energía frente a cualquier compensación.
Implementamos medidas de eficiencia energética en nuestras instalaciones y mejoramos continuamente las operaciones, al tiempo que garantizamos una compra responsable de energía y el seguimiento del mix eléctrico nacional. Nuestro enfoque de gestión de residuos incluye la segregación en origen, la valorización y la reducción de plásticos de un solo uso, y trabajamos en colaboración con proveedores para mejorar la reciclabilidad de los envases y materiales.
Aunque no representan la totalidad de nuestro negocio, impulsamos una línea de productos de bajo impacto formada por referencias vegetarianas, BIO, plant-based, veganas y/o con prácticas sostenibles certificadas. Estos proyectos refuerzan nuestro compromiso de innovar hacia modelos más responsables.
Controlamos consumos por centro, implantamos medidas de ahorro y hemos comenzado a monitorizar los riesgos de estrés hídrico en la cadena de suministro (evaluación en curso).
Hemos desarrollado una guía con recomendaciones de sostenibilidad para nuestros proveedores y socios de la cadena de suministro.
Optimizamos rutas y consolidación de cargas e impulsamos un proyecto de cross-docking entre las filiales de Francia y España para reducir kilómetros en vacío y las emisiones asociadas del transporte.
Integramos criterios ESG en la selección y evaluación de proveedores, fomentando alianzas con cooperativas y productores locales con buenas prácticas medioambientales.